A tea start on a Saturday

Lördagen förra veckan vaknade jag ju här igen och jag förundrades över att himlen var blå även denna morgon. 
Men det blåste mycket mer och trädet headbangade utanför.
Efter frukost gjorde vi alla i ordning oss för att gå till Anteaques.
Den himla fina trion inne på Anteaques som är en antikbutik som serverar m ä n g d e r med olika tesorter och finfika. 
Fatou!
Clara.
Välja te ur en meny.
Och så kom allt serverat såhär. Min raspberry tart, Jennifers lemon tart och Clara och Fatous scones med sylt och clotted cream.
Vi fick varsin tekanna med våra valda tesorter, jag tog vit granatäpple <3
Helt jäkla underbara alltså!
Clara tog med sig garn och stickpinnar och började på sin halsduk. Så passande, haha.
När vi tjattrat färdigt och låtsas färdigt att vi var gamla tantar / med i Alice i Underlandet gick vi hemåt.
Bad om ett kort på dem och som vanligt så förekom det många skrattattacker, perfekt tycker jag. En så fin start på min sista dag i Skottland. Thank you so much for letting me stay with you and for being the nicest people ever. I'll be back soon!

Där låghusen slutade och skogarna tog vid, där bodde jag där bodde du.

Kokt ägg. Yorkshire tea. GF linfröknäcke med creme cheese och rökt lax.
 
≡ Det är fredag morgon och jag sitter och väntar på att få höra om/vart/när jag ska jobba idag. No one knows.
≡ Rökt lax som pålägg är helt gudomligt!
≡ Jag håller på att lösa upp många knutar i livet. 2014 är nog året att göra det.
≡ Det är två månader kvar till JULAFTON! (Hej längtar extra pga lite halvt firande förra året)
≡ Att en ny (kamelfärgad) jacka kan ge mig så mycket lycka?! Den är perf.
≡ Lillsyrsan kommer hem idag och ska vara hemma hela nästa vecka med, woop woop!
≡ Och så klart det största som hänt i dagarna - JAG OCH DANIEL SKREV KONTRAKT PÅ EN LÄGENHET IGÅR!!!!!! Helt rimligt asgladpepp på detta. 1 januari får vi den och tills dess ska vi prata möbler och annat kul. Längtar så jag spricker ungefär. 
 

The magic volcano day

Det var fredag morgon och jag såg det här utanför mitt sovrumsfönster hos Jennifer. Ärligt talat.
Vi dukade upp superfrulle och Yorkshire tea för dagen skulle innebära en del promenerande.
Utanför deras ytterdörr ser en detta om en kollar åt vänster, alltså Arthur's Seat på håll.
Så vi tog på oss jackor och till och med halsdukar (för en väntar sig ju att det ska vara kallt och blåsigt i Edinburgh).
Men solen lyste och det var så varmt trots att det bara var förmiddag.
Färgskalan i oktober <3
 
"Där bor vi!"
En av mina favoritpersoner i hela världen ↑
Det var inte bara vi som var påväg uppåt (sweating as we went).
Hur mäktig vy? Kan prata om det i all evighet.
Vi tog oss ner till en platå bredvid.
Och hade den här utsikten. Här satt vi och fick lerfläckar i rumpan och pratade om foto, utmaningar i livet och hur en behöver göra mer läskiga saker för att de ska bli mindre läskiga.
<3456789
När vi kom ner var det lunchdags enligt våra magklockor. Vi gick till palatsets café och jag åt ett vegetariskt torn av aubergine, chevréost, skottsk potatiskaka och paprika i en tomatsås med stuvade grönsaker och en grönsallad till. Smakade som en dröm. Och vi satt ute helt normalt varma liksom.
Medan vi gick och pekade på saker kom Jennifer ihåg ett fint litet undangömt guldkorn dit vi svängde av till.
Hej bästing!
Det här är så mycket England för mig. Det finns många buskar med järnek och ibland långa häckar av dem. Så fint, men ack så vasst!
Vi gick på mer upptäcksfärd och frågade oss vad som egentligen varit innanför alla dörrar förr och vilka som bott där. Alltid spännande om en tänker att varje plats har så mycket historia!
Kaffesuget blev till sist stort och vi steg in på Circus Café Bistro och satte oss bland krukor och hängande växter vid ett fint träbord UTOMHUS IGEN.
Ja, vi pratade ju mer såklart och tiden gick.
Men sen skulle vi gå mot George Street för att kika i butiker som inte endast inriktade sig på kläder.
När det började kyla ner sig och vindarna blev starkare sms:ade vi Fatou och Clara för att se om de var sugna på vegetariska fajitas. Ja! Sa de.
Så vi gjorde en brakmiddag på: sallad, gurka, tomat, avocado, riven ost, hummus, salsa, fetaostsås [fetaost, vitlöksklyftor, creme fraiché, salt, peppar], ugnsrostade grönsaker och stekt lök och svamp i chili och fajitaspicemix. När vi jäst en stund i soffan kläckte Fatou idén att gå på bio så vi åkte och såg Gone Girl som fortfarande ger mig obehagliga rysningar; dock väldigt sevärd!
 
En världsbäst fredag helt enkelt.

⫶ ⫶ ⫶ ⫶ ⫶

 
Ärligt talat, har precis ätit kvällsmat och innan det kändes det som att jag hade ett förstoringsglas på alla mina problem och orosmoment. Helt stört vad ett lågt blodsocker kan göra med mig. Jobbar på för fullt i veckan, på en nygammal arbetsplats. Det är så himla märkligt att trilla innanför dörren vid kvart i sex när det skymmer och göra kvällsmat direkt. Imorgon har jag pratat till mig att få köra ett sex-till-tre pass istället. FYI liksom. På kvällen ska jag träffa en massa goa tjejer jag saknar och inte har träffat mycket många många veckor. Pusskramhej!

Från England till Skottland via tåg genom vackra landskap

Det var torsdag morgon och jag hade ätit frukost i Patrick och Monicas hus i Nantwich, burit ner mina väskor som var lättare än vad jag trott och fått skjuts till Crewe. Kramade mina fina vänner och hittade ner till rätt perrong. Hade nojjat lite över hur det skulle bli med väskorna på ett trångt tåg, men allt gick bra och jag satte mig på 37C i vagn B. Sen började tågresan till Edinburgh med den här typen av vy <3
Jäkla reflektion i rutan, men ääääälskade mina 3,5h där jag hoppade mellan sätena och fotade.
VEM VILL INTE GÅ UPP FÖR BERGET DÅ?!
Och bo där typ?
Jennifer mötte upp mig på perrongen. Studsade liksom fram och var så jäkla glad att äntligen få hänga med henne i flera dagar. Jag föreslog en mexikansk restaurang till lunch som jag såg sist jag var där. Och som vanligt behövde vi extra lång tid att beställa för att vi hade för mycket att prata om för att kolla på menyn. Det blev burritos och ostfyllda panerade chilis med en slags limegelé. SÅ gott. 
Sen gick vi hem till Jennifer och hennes flatmates lägenhet där jag skulle få sova. Surrealistiskt som ni kan förstå. Den här vyn är ju bara för mäktig. Från sovrumsfönstret. 
PEPP!!!!
Vi bestämde att stan och Primark skulle vara en bra idé denna eftermiddag. Det tog tid att ta oss ner då jag åh:ade åt allt och vi båda fotade mer än vi gick <3
Slottet i all sin mäktighet.
Efter Primark och några andra butiker kände vi oss redo för kaffe. Vägen dit tog oss genom Princess Street Garden.
Fabulous.
Trots charmen hos the Elephant House tyckte vi att det vore kul att testa något nytt.
Snett mittemot landade vi här, på ett italienskt ställe som heter Caffé Lucano.
Latte och den vackraste cappuccinon vi någonsin skådat. HUR gör de liksom?
Instamoment.
Tre timmar passerade och det kändes som noll. Munnarna gick i ett och igenkänningsfaktorn hos varandras upplevelser och tankar var så himla fin. 
Hem tog vi oss efter en runda på Lidl och Tesco, för kvällsmat.
Pestopasta med champinjoner, lök, vitlök, soltorkade tomater, chilipulver, kronärtskocka och färska tomater.
 
Sen pratade vi vidare. En underbar start på vad som skulle bli en tre dagar av världsklass.
 
 
Och hej till alla er nya som gamla som hittat hit tack vare Jennifers länkningar, så himla kul!

Ditt namn eller något annat som förklarar bilden

Nastasja Thor.
Foton jag tagit, ord om bra saker och dåliga med, min kärlek till mat och andra goda ting.

Kontakta mig:
nastasjathor@gmail.com

RSS 2.0